时间:2018-07-03 18:15:52 来源:张连舫儿童专家作者:孩子点击:
回忆我们小时候,不少人早餐是被稀饭配咸菜、豆浆油条,要不然就是面条、馒头之类的小吃,这些东西其实挺不健康。油条、馒头、咸菜、粥。作为我国早餐界的“四大天王”,可以说是风靡全国。但是这些东西给孩子吃,真的不合适。
在传统观念中,粥是一种优质食物,很多人对粥有种迷之热爱,还给它安上了“养胃”之类的疗效。
确实,粥相对而言质地柔软,大米也比较容易吸收,但是我们要看到的是,粥的成分真的非常单一,主要营养成分就是淀粉,这种碳水化合物能给人提供不少的热量,十分管饱,孩纸喝几口就饱了。但是对于孩子来说,他们需要补充各种各样的微量元素,维生素、蛋白质都不能少,喝粥的话,无法满足孩子的需求。一碗粥下去,孩子还吃的进其他东西吗。
当然也不是无法补救,菜粥、热粥等花样百出的做法,能稍微补救一下,馒头道理同上。
咸菜
咸菜也是深受大家喜爱,懒得下厨的时候,一把咸菜就能对付一顿,但是这东西也不适合孩子。首先是亚硝酸盐,对于达人来说,这点含量达不到中毒剂量,吃吃也没啥问题。但孩子的体重和代谢能力都是不如大人的,保险起见,还是不要吃为好。
早餐奶、谷片
“早餐奶”这名字看着像是为早餐准备的,里面也加了不少成文,有燕麦,红豆这些,看着挺健康,但是实际上呢?
首先,这些根本不是牛奶,是调制乳或饮品,“早餐奶”的奶味道确实来自牛奶,但是这种饮料中牛奶只是其中一个配料。加的谷物等东西,占比也不大,占比最大的添加剂,还是糖。
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