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葡萄酒五大顶级产区

时间：2018-07-03 13:36:05 来源：好酒网作者：葡萄酒点击：

世界上有非常多盛产葡萄酒的著名产区，它们不仅拥有美味可口的葡萄酒，还有着无与伦比的秀丽风景。今天我们一起走进盛产葡萄酒的五大顶级产区。一、波尔多

波尔多位于法国的西南部，是法国西南重要的工商业城市，也是这一地区的政治、经济、文化、交通和教育中心，此外波尔多地区旅游资源丰富，有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多被称为世界葡萄酒中心，波尔多葡萄酒行业协会每两年都会举办一次盛大的国际酒展-Vinexpo。波尔多法定红葡萄品种：赤霞珠、梅洛。波尔多三大法定白葡萄品种：长相思(苏维翁白)，赛美蓉，密斯卡岱勒。波尔多拥有五大产酒区：梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。在波尔多产出的葡萄酒主要包括干红葡萄酒、干白葡萄酒、半干白、淡白葡萄酒、贵腐白葡萄酒。波尔多共有58个酒庄，1个超一级，5个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为伊甘酒庄酒堡，五个一级酒庄分别为拉菲、拉图、玛歌、奥比昂(又译红颜容)和木桐。至此形成了著名的六大名庄。

二、勃艮第

勃艮第地区位于处于巴黎南部，主要出产酒体从中等至丰满不等的红葡萄酒，以及干白葡萄酒。园区面积有25,000公顷主要出产黑皮诺、霞多丽等品种的葡萄酒，产量18,000万瓶，其中65%为干白葡萄酒，35%为红葡萄酒。勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒王国，从沙布利地区开始，到第戎正南的博纳和马孙，直至里昂享誉全球的葡萄酒。勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁，其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”，霍马内·泛蒂是“酒中之后”。在勃艮第，实际上形成了一种具有浓郁地方特色的葡萄酒文化。从第戎到罗什波，无论是城堡还是私人旅馆，彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。对于勃艮第人来说，葡萄酒不仅仅是一种文化，而且是一个优秀的"大使"。他们十分注意自己葡萄酒的形象，他们的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。

三、纳帕谷

纳帕谷，是美国著名的酒谷、著名的加州葡萄酒产地 ，位于美国加利福尼亚州旧金山以北的纳帕市 ，以生产葡萄酒而闻名 ，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样 ，人们一般就叫它纳帕。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种，青青的，比指甲稍大一点，结成一串串的小球，非常饱满，如果谁敢于品尝一下，准会酸得够呛。纳帕有两大葡萄园酒窖：鹿跃酒窖与约瑟夫菲尔普斯葡萄园。在1976年的那场盲品中，正是出自鹿跃酒窖1973年份的加本力苏维翁，打败了赫赫有名的波尔多一级名庄木桐罗尔希古堡，令全世界的目光都集中到了纳帕。

四、皮埃蒙特

皮埃蒙特是意大利西北的一个大区，是意大利最负盛名的葡萄酒产区。说起皮埃蒙，就意味着首先要说它的世界驰名的葡萄酒，例如巴罗洛、巴巴莱斯克、布拉凯托和阿斯蒂葡萄汽酒，这些都是兰戈和蒙费拉托的产品。兰戈和蒙费拉托出名的还有块菌，一种有浓郁香味的蘑菇，也许是意大利最昂贵的食品。安杰洛·嘉雅(Angelo Gaja)是皮埃蒙特产区的酿酒商，被称为意大利葡萄酒之父，是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物。著名葡萄酒杂志《酒具》曾评价他道：“他对葡萄酒业的贡献以及他的才能在赢得世人仰慕的同时，也启发了意大利新一代酿酒人。”

五、里奥哈

里奥哈是西班牙的一个市镇。里奥哈葡萄酒产地分为三个主要区域，上里奥哈，里奥哈以及下里奥哈。里奥哈是具有得天独厚的葡萄种植以及顶级葡萄酒酿制环境的地区，这个地区有着独特的个性以及超群的窖藏品质。里奥哈的葡萄酒四分之三是红酒，其余是15%的玫瑰红酒，以及10%的白葡萄酒，被允许用来酿酒的有七个葡萄品种，全都是本土品种。里奥哈出产的白葡萄酒产量和知名度都远远不如红酒。里奥哈著名酒庄有：埃斯库德罗酒庄、普艾叶斯酒庄、努芭利酒庄、Dinastia Vivanco酒庄、Martínez Laorden酒庄、Roda 酒庄和华伦天使酒庄，

（内容整合自网络）

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