时间:2018-07-03 13:21:14 来源:爱生活的馋猫作者:婶子点击:
老家院子里的篱笆墙边种了一排蔬菜,这蔬菜长得有点像爬山虎,可叶子是小的心形,一到夏天就疯狂生长,入目一片葱葱绿绿,婶子说这种菜叫木耳菜。因为没吃过,我倒也好奇起来,婶子说木耳菜具有顽强的生命力,就算墙边是一堆沙土,它的根也能扎在这层细沙里。平时鲜少给它浇水,就靠沙层里的一点水分和养料,也能生长飞快。婶子说常吃木耳菜还能降血压、清热凉血,润肠通便,天气热,看来这菜真应该常吃!
当天婶子就给我们揪了几把木耳菜,拿回家照着婶子说的做法炒了一盘。原以为会是很奇怪的味道,没想着这菜煮好之后口感特别清爽嫩滑,吃了一口还想吃,没一会儿就光盘了。这次之后老公还吃上瘾了,隔两天就说要炒盘来吃,真服了~眼下正是吃木耳菜的季节,您那里要是有,可别错过了~
1,木耳菜择成小段清洗干净,捞出沥干水分,这菜很干净,没什么泥土,吃起来很放心。
花不了几分钟,一盘翠绿欲滴的木耳菜就可以吃上了,口感很是清爽,咬下去是嫩嫩滑滑的,夏天上火容易便秘,多吃这个菜准没错如果您也喜欢吃这个菜,欢迎留言和馋猫交流您的做法哦~
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