营养早餐鸡丝板栗粥——大人小孩都适合

时间:2018-07-01 19:35:59 来源:鲜衣美食君作者:板栗点击:

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食材

大米100克/板栗100克/鸡80克//

做法

1、板栗去壳备用。大米浸泡一个小时左右,备用。

板栗去壳小方法:将板栗放在沸中煮上3分钟后,捞出来后放在冷中浸泡3分钟,这样很容易就将板栗壳去掉了。

2、鸡干净,切成块,放入锅内煮几分钟,颜色变了就可以捞出来。放凉以后把鸡成细丝状,加入一点点的搅拌均匀,放置一会儿。

3、把煮熟的板栗的切碎,可以用刀背压扁,捣碎。

4、把大米倒入锅里,加入和板栗,小火熬煮40分钟。

5、然后打开锅盖,把鸡丝放入,搅拌一下,用小火再煮几分钟,加入一点,再搅拌一下即可。

减肥人士最经常,板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的几十倍。所以这碗鸡丝板栗小孩大人都很好,就算是怕妹子,也完全不用操心。

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