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除了鸭煲和肉包，长河就没好吃的了吗？

时间：2018-06-30 21:51:30 来源：最慈溪mp作者：长河点击：

长河地处在慈溪的西边，不大的土地上却蕴藏着许多大大小小的美味，尤以长河鸭煲和长河肉包最为有名。

不少住在慈溪东边的人，就算驱车大半个小时，也要跑去吃一吃这两样美食。可是你以为长河只有这两个好吃的吗？NO！以鸭煲和肉包为代表，其实长河好吃的，真不少！

- 长河阿煊肉包 -

先来说一说有名的长河肉包，其实全名是“长河阿煊包子铺”。以前开在老街边上，现在换了新地址，大家不要搞错啦。

他们家有名的除了肉包还有牛肉粉丝，粉丝剪得细细碎碎的，牛肉汤很鲜美，据说还能免费续汤，价格也是不便宜。

- 牛肉拌面 -

没有招牌，就在老街上的两间门板房，不好找，但是早上你找到人气很火爆的那家面馆就是了。

客人们会在牛肉拌面里加入自己喜欢的调料，有的是加一勺酱油加一勺辣油的，有的是撒一把青葱加一勺提熟了的菜油，还有的喜欢加点汤水的。

神奇的是，这些最普通不过的调料都能瞬间让一碗原本素面朝天的面条，从碗底翻个两三下，立刻就红油赤酱，诱人口水。

- 早饭店 -

就在沧田农贸市场门口，沧田村的村民几乎没有人不熟悉这个店，大家都说：“这家店一直在的，老板人很好。”

这儿除了基本供应的烧饼、粢饭、油条，还能买到新鲜热乎的糖糕和麻球。

- 小笼包 -

虽然藏在老街深处，不过循着门牌“长河西街73号”找，没准能找到这家有些破败的小笼包店。

店主夫妇合力做出来的小笼包不算顶尖美味，但确实承载了一代又一代，一批又一批长河人的记忆。

- 油饼麻糍 -

这样小吃在慈溪的确不多见，但在长河中街5号的早饭铺子里能找到。

油饼麻糍一般到下午两点后才会供应。把白白糯糯的麻糍，放在刚从油锅里捞上来的喷香发脆的油饼上，便完成了这“一搭一”的油饼麻糍标配“套餐”。

这家的粢饭也深受长河人的喜爱！有时候早上，还要排队才能买到一个粢饭。

- 粢饭糕 -

如今想在街上吃到粢饭糕，着实不易，好在，在天元和长河一带，至今仍有一些老慈溪忘不了这一口，促使这份简单而传统的早点得以保留了下来。

在长河老街的街口，有这样一个小摊铺，不停地炸着一锅外脆里糯的粢饭糕。两块金灿灿的粢饭糕，刷上一层酱夹起热乎乎的里脊肉，不少人都爱这一口。

- 周记包子 -

据说是一家能和长河大肉包相抗衡的包子了，就在长河镇西农贸市场对面。

两三个冒着热气，还有些烫手的大肉包，就着一碗滑嫩新鲜的酱油馄饨，是周记长河包子的老主顾们的日常。

- 老胡子面馆 -

不少人都知道横河有家老胡子面馆，但长河这家丝毫不逊色。就在镇东路边上，开店面就知道开了许多年月，不少长河人就爱吃他家的面。

- 麻花 -

长河镇后街里路28-3号住着两口子，没有店面，生意全靠熟人介绍，但光是这样，就让老两口忙得停不下来。

这儿的麻花用的是老板祖上传下来的手艺和工序，老板说比外边儿买的紧实、入味，也更耗功夫。

- 长河张氏鸭煲 -

最早开在长河一家破旧的平房里，如今已经搬了新址，地方宽敞明亮，味道丝毫没变。

长河鸭煲除了有名的笋干老鸭煲，酱泼香干也颇受好评。

- 牛肉汤 -

长河的牛肉汤不少，但是不少人都推荐长河农贸菜场对面的这家黄牛肉汤。晚上这儿停满了车，老板光膀子在门口烧制一碗又一碗的牛肉汤，也是一道别样的风景线。

- 福腾鱼庄 -

来自网友推荐！在长河花坛的十字路口，醒目的招牌非常好找。

- 羊肉串 -

到了夏天，烧烤是必不可少的，特别是路边摊的烧烤，别有一番风味。

华润万家门口的这家羊肉串是新疆人开的，现场切割的新鲜羊肉，加上地道的手艺，人气自然是居高不下。

- 范记龙虾 -

同样在南大路上，不大的两间店面坐满了人，看来生意不错，有空一定要去尝尝！

- 嘎虾一龙虾 -

就在长河农贸市场旁边，只在夏天开门，常常过了晚上九点就座无虚席。

这儿的龙虾也奇怪，说不上味道有多浓多纯正，但就是咸淡刚好。特别是清蒸的龙虾配上店里自制的调料，让这外地来的龙虾有了一股慈溪味儿。

- 张记烤鱼 -

长河的张记烤鱼的有好多家，这家开在嘎虾一龙虾边上，却丝毫没被抢了风头。烤鱼配菜丰富又便宜，值得去试试！

写完这么多，屏幕前的你有没有觉得长河虽不大，但是藏着满满的“宝藏”，等着你们挖掘哦。吃过的朋友们，也可以在留言区里一起讨论，顺便告诉小最最有没有遗漏！

▲图丨最慈溪·小最最、去走慈溪、网络

▲文丨最慈溪·小最最

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