这种海藻类植物,可凉拌可制果冻,能降压降脂,预防便秘

时间:2017-10-09 19:18:23 来源:冰汐营养师作者:果冻点击:

导读:这种海藻类植物,可凉拌可制果冻,能降压降脂,预防便秘2017-10-09 19:13 来源:冰汐营养师说到果冻,很多人都认识,但是制作果冻的
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说到果冻,很多人都认识,但是制作果冻的海冻,估计就没多少人知道了。海冻是一种海藻类植物,将它熬成胶质,加入果汁,便可制作人人都的果冻。海冻不仅可以制作果冻,还可以直接凉拌,炒熟。其营养丰富,养生价值也不低,接下来,小汐就跟大家一起来认识海冻

海冻,又叫石、洋、红丝、凤尾,呈透明状,看起来像胶冻,起来非常脆爽。海冻,是藻类植物,属于红藻的一种,味甘、咸,寒,分布在海域地带。

根据有关统计,每100克的海冻,含质5.4克,碳化合物72.9克,脂肪0.1克。矿物质有167毫克,钾141毫克,381毫克,磷209毫克,镁15毫克,2毫克,锌1.94毫克,15.19毫克,0.04毫克,维生素E14.84毫克,等等

接下来,我们来认识一下海冻养生功效

1、 海冻消化率极高,除了用来制作果冻,还经常被用于加工成饮料食用,其寒,所以有清降暑的功效

2、海冻富含膳食纤维,能使肠道内的东西膨胀,引起便意,预防便秘

3、高压,高脂的患者,也可以适当一些海冻,因为海冻所含的褐藻酸具有降压的功效,所含的多类物质具有降脂的功效

4、海冻还有润化痰,滋阴降火、促进液循环的功效

值得注意的是,海冻寒,所以脾胃虚寒、体质不佳的人尽量少,或者

接下来,小汐给大家介绍一道,叫芹炒海冻

先将芹摘去老叶子,然后切成段,海冻干净切段。锅中加,烧,放入蒜和芹,再放入海冻,炒均匀后,加入巴,味精,炒熟了就可以了。

最后,小汐想问一下大家,有谁喜欢海冻,觉得海冻怎么煮最好,有任何想法都可以在评论区给小汐留言。

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