小时候常吃的小鱼既然能长这么大,网友:这鱼成精了!

时间:2018-06-30 16:50:52 来源:客家圈作者:黄花点击:

导读:[db:简介]
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闲暇时光,去山,钓钓都是一件很惬意的事情。今天我们要讲的是一种,赣州这边叫:“角子”。当然,这只是一种叫法,也有叫:“丁、角丁,,学名叫。”不管怎么叫,它的名字当中都有一个字:“”,因为它的身体色的。

角子

这种在21世纪以前是很常见的,溪激流的石缝里总是一抓一大把,也因为常年抵抗激流,它们的都比普通紧实得多,很是美味

角子对质的要求很高,只有那种很清澈的溪里才会看到它们的身影,依靠生昆虫来过活。

不过现在人工养殖之后,也是大变样,下图是一位网友在湖南钓上来的,真的会有这么大的角子吗?我都有点不相信了!

更有网友说:“直接卖了、假的,小时候从来没见过长这么大的”,哈哈,这真不知道是长这么大,还是拍摄角度的问题了。

不过话又说回来,角子的确实好,特别是那野生的,简直就是极品,只是现在真的很少见了,很多被农毒死,或者被电的给电了。

角子可以焖丝瓜美味至极,既保留了的鲜味,又添加了丝瓜的甜味,一举两得,好极了!喜欢的话,也可以放一点进去哦!对了,角子焖豆腐也很美味哦!不过,一定要记住一点,就是不要被它的角给划伤了,蛮锋利的!

好了,你小时候抓过角子吗?你角子吗?怎么做最好呢?你们那边又叫什么呢?欢迎大家留言讨论!

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