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咖啡九大“禁忌”，你都知道？

时间：2018-06-29 21:10:52 来源：九卦作者：咖啡点击：

相信每个人都有喝咖啡的习惯，但其实对于咖啡，也有很多需要注意的地方，下面和大家分享一下，你千万不能对咖啡做的事吧！

1、不要用微波炉加热你的咖啡

咖啡若已放了有20分钟之久，那味道真的是会让你喝不下去，但是你千万不要妄想微波炉把它重新加热过后，它会拥有刚冲泡好的风味。

2、不要只是因为提神才去喝它

咖啡具有很好的提神效果，但比起这个作用来说，喝咖啡更多的是种享受。咖啡这个生长在异国他乡的种子，不同海拔和土地孕育出来的咖啡豆拥有不同的风味，当你细细品尝，你才会发现它究竟多有魅力。

3、尽量不要买咖啡粉

很多人为了图方便，买已经磨好的咖啡粉冲煮咖啡，殊不知，咖啡磨成粉后40秒，香气就开始散失了，而市面上有些咖啡粉更是添加了各式各样的辅料。当你买回新鲜的咖啡豆，慢慢磨成粉，精心冲泡，你会发现手工现磨与买咖啡粉之间惊人的差异。

4、不要买不新鲜的咖啡豆

买咖啡豆前一定要看清楚日期，不新鲜的咖啡豆，就意味着它们暴露在空气里的时间太长，充分与氧气接触，风味香气都在慢慢消失。

5、不要一次购买大批量的咖啡

最热门的问题：是否能把咖啡长期储存在冰箱或冰柜里？答案当然是否定的！注意——说的是长期！咖啡豆当然是越新鲜越好了，它的最佳赏味期在1月左右，而咖啡粉则只有短短的几分钟。除非你家买的是铝制的咖啡胶囊，这家伙保质期18-24个月。主要是它是充满氮气密封的可以让咖啡粉与空气隔绝。

6、不要认为做咖啡很难

咖啡厅也是可以搬回家里的，家里配一个胶囊咖啡机，想喝咖啡就丢一个咖啡胶囊进去，哪有像传说中的那么难啊！不过咖啡这么高逼格的东西，千万不要因为一时疏忽亵渎它哟~

天气是如此的闷热，也是也该爱犯困的季节啊！很多人喜欢喝上一杯热咖啡，既能暖胃还能提神。但是小乐提醒，咖啡虽好喝，但要讲究适时适量，特殊人群应尽量少喝。建议每天不超过3杯。

7、掌握时段莫空腹

应避免空腹喝咖啡，这样会对肠胃造成刺激。最好也不要在晚餐后喝咖啡，避免对睡眠造成影响。喝咖啡的最佳时间段是在吃完早餐或午餐后，此时喝咖啡可以促进肠胃的蠕动消化，帮助分解吃下去的高热量、高脂肪食物。超量饮用咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成神经过敏，每天以不超过3杯为宜。

8、加糖过多易发胖

很多人喜欢喝咖啡时加咖啡伴侣或糖块，这样的确可以调节口味，但如果喝咖啡放糖或咖啡伴侣过多，就会使人体摄入过多的热量，长期饮用容易使人发胖。

9、特殊人群应少喝

咖啡因能使人兴奋，使血压上升。高血压人群本身血压偏高，再加上咖啡因的作用，若情绪上再一紧张，可能会有发病隐患。因此，患有高血压的人尤其应避免在工作压力大的时候喝咖啡。此外，吸烟时及酒后不要喝咖啡。

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