时间:2018-06-29 07:05:51 来源:北京时间作者:红豆汤点击:
平时大家煮红豆时经常会感觉红豆很难煮烂,这时大家可以把锅中放水烧开,把红豆入锅煮十五分钟,把开水倒掉,然后加入提前准备好的冰水,一分钟以后把红豆取出,入冰箱冷冻,两小时以后取出,再加清水煮,红豆就能很快软烂,红豆汤也就煮好可以食用了。
红豆平时煮红豆汤时可以用家里的暖瓶,可以把适理的红豆用清水洗净以后放入到暖瓶中,然后加入刚烧开的沸水,盖上暖瓶盖泡制半天左右,再把红豆和水倒出,入锅煮一小会,红豆就能软烂,红豆汤也就能很快煮好了。
平时用红豆煮红豆汤时,可以把先把红豆入锅炒制一下,炒制的时间应该在五分钟左右,炒好以后入锅加清水煮制,煮开以后十来分钟,红豆就能变得软糯,能让红豆汤很快就做好,而且味道和色泽也特别好。
三:开火后煮半小时直到红豆出沙即可。
红豆中蕴含有很多的石硷酸、纤维素和皂硷,首先可以增加肠胃蠕动,改善便秘问题。吃红豆可以帮助消除心脏和肾脏等水肿问题,如果肝硬化导致水肿,或者脚气等病症问题。都能够吃红豆汤。
吃红豆汤的好处是可以补充蛋白质,纤维素,各类矿物质。在红豆中存在有各类维生素B,所以红豆汤对人体是很好的。
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