剁椒鱼头的做法

时间:2018-06-29 06:35:37 来源:寂寞孤独狼作者:鱼头点击:

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食材明细

主料 一个

辅料

剁椒 半碗

姜蒜末 适量

葱末 适量

配料蒸 1勺

做法

1、洗净后,用料酒,涂抹全身,腌制半个小时。

2、准备好蒜,姜和葱。

3、姜切成丝,葱切成段。葱叶切成末。

4、将姜片和蒜切成末,加入到剁椒里,再加2勺蒸,拌匀。

5、拌匀备用。

6、盘子底部铺上葱段和姜丝。

7、将在清下冲洗干净以后,放在盘子上。

8、把剁椒铺在上面。

9、蒸锅里开后,放入

10、盖上盖子大火蒸5,6分钟,转中小火蒸4,5分钟。

11、揭开盖子,撒上葱

12、锅里放适量,烧到8成

13、将倒到上,即可。

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