立夏饭,吃着爽口不油腻,大家都爱吃的美食

时间:2018-06-28 17:55:46 来源:6的不能再6的人生作者:糯米点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

立夏着爽口不腻,大家都美食。路边的香樟树开始投下树荫,姑娘们开始穿起碎长裙,烤串儿摊上开始卖冰镇北冰洋,小孩子们开始盼着红瓤大西瓜最中间的那一口。

有些地区会在这一天“立夏”:将新鲜的豌豆、笋丁、咸、香菇等当季食材,与大米同煮成五色中国传统主食之一,在南方中国人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品

糯米又称江米。江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加食用老人小孩或病人更宜慎用。江米年糕无论甜咸,其碳化合物和的含量都很高,对于有尿病、体重过重或其他病如肾病、高脂的人要适可而止。

很多人不软糯的食物,认为不好消化,一就有被噎住的感觉。其实,与大米相比,糯米才更容易消化吸收糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米消化的速度更胜一筹。

前有期待、后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单味觉感受,更是一种精神享受。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告