时间:2018-06-28 11:10:58 来源:许扬教授作者:莲子点击:
莲子为睡莲科莲属植物莲的种子,又称莲实、莲肉。莲子味甘、涩,性质平和,既可作为食品,又可作为药用,是著名的药食同源中药之一。莲子主要产地是湖南、湖北、福建三地。
对于吃莲子的好处,古代医家有很好的总结,如《本草经集注》:“主补中,养神,益气力。久服轻身耐老,不饥,延年。”《食疗本草》:“主五脏不足,久服轻身耐老,伤中气绝,利益十二经脉血气。“作为食物,莲子是有很好的补益作用的。
从实际功效方面看,莲子具有补脾止泻、补肾固精的作用,在临床上常用于脾虚久泻、久痢,肾虚遗精、滑泄、小便失禁,妇女崩漏带下,心神不宁,惊悸,不眠。莲子既有补的作用,也有涩的作用,治疗的症状基本都与体虚而固不住的情况相关。
(1)莲子食用时须去芯,因为莲子心味苦性寒,不去芯时不仅味道苦,而且寒凉性质容易伤脾胃。
(1)莲子虽然长成于淤泥之中,但并没有除湿的作用,所以身体湿气重的情况下,是不宜吃的。
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