营养师表示,秋葵虽好,但这几类人最好不要吃,你中了没

时间:2018-06-27 07:06:02 来源:养生大全作者:食用点击:

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葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,葵做为品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、广西、江西等其它县市也偶而能见到。葵,也被有文化的人士称之为“羊角豆、咖啡葵、毛茄、蜀葵”,目前已经成为人们所追的高档营养保健。其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

葵含有果胶、牛乳聚,具有帮助消化、促进胃肠健康保护皮肤和胃膜的作用葵当中含有胡萝卜素,也被称为“维生素A原”,经常食用有益于视网膜健康,起到维护视力作用葵嫩果中含有一种液质及阿拉伯聚、半乳聚、鼠李聚等物质,经常食用可以起到增强身体免疫力,抵御病菌作用葵富含锌和微量元素,在抵抗病毒、抑制癌细胞生长上也会起到一定的积极作用;另外其中含有丰富的维生素C和可溶膳食纤维,不仅对皮肤具有保健作用,而且还有助于皮肤、细嫩。

葵虽好,但并非适合所有人食用

(1)现代研究显示,葵中含钾元素较多,因此,从医学的角度来讲,肾病患者,如肾功能不全、透析病人则不宜食用,同理,也应避免食用其他高钾食物

(2)因为葵含有,因此肾结石和高尿酸者,是不能食用的,否则容易影响到排石,也容易引起风。

(3)葵是一种偏寒凉的,因此对于脾胃虚寒、经常肚子人群,是不能食用的,否则会加重腹泄,老人儿童体质虚弱者则不建议多食。另外,葵幼果上有很多小绒毛,处理不当的话食后有刺激感,脾胃不适者会加重该症状不宜服用。但正是因为其寒的特点,平时胃之人,如有便秘症状者,或嗜食肥甘厚味者恰恰适合

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