蟹黄烩豆腐

时间:2018-05-22 16:51:02 来源:新华网作者:蟹黄点击:

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家住西青区的李先生向市民推荐一道——蟹豆腐。这道味道鲜美、营养丰富、老少皆宜。

食材豆腐螃蟹

配料:食用、鸡精、葱、姜、香

烹饪过程

1.将豆腐改刀切成块,再将3只螃蟹洗净后开盖,取出蟹备用。

2.锅内烧,将豆腐放入锅内,小火煎制六面金

3.在砂锅内倒入,放入葱、姜爆香后,倒入蟹煸出香味,然后加大火烧开。

4.在砂锅内加入、鸡精等作料,再加入豆腐块,小火煲十五分钟,再撒上香碎,即可出锅食用。(李岩)

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