时间：2018-06-26 21:06:15 来源：新奇美食文化作者：媳妇儿点击：
娶了一个湖南媳妇，天天这样做饭，我一个江苏人直喊过瘾。我和媳妇儿都属于吃货类型，我们所谓的吃货，就是比起买衣服装扮自己，我们更喜欢把钱花在吃上面。然而，前段时间，母亲还是因为这个事情骂了我们一顿，说我们吃个饭能浪费这么多钱，日子还过不过了。
母亲举了几个我小时候的发小作为例子，告诉我，再不努力，再不省钱，跟人家见面，那就只有丢人的份了。我虽然平时不太注重自己的个人形象，但是在发小的面前，我还是很 要面子的，所以，妈妈的这些话，对我还是有很大的作用的。于是当天晚上，我和媳妇儿进行了深刻的讨论。媳妇儿在发现了我强烈的自尊心以后，决定支持我。
不过，由于我们长期对于吃的追求，关于吃饭上面，还是不能马虎的。但是，我和媳妇儿都不是那种心灵手巧的人。对于做饭，还真是没有什么信心。不过这天晚上，媳妇儿给我做了一道菜，让我大吃一惊，直呼过瘾。
媳妇儿给我做的是剁椒鱼头，满满的剁椒，光是看着就让人食欲大开。我感叹的看着媳妇儿，除了你喜欢吃辣，我终于找到了你是湖南人的第二个证据了。
此后，媳妇儿炒菜的时候，经常会放上一些剁椒，这样炒出来的菜，大部分都很合我们的口味。后来，媳妇儿又研究出了另外几种懒人食谱。
比如放辣白菜，炒酸菜鱼的时候，做面条的时候，炒年糕的时候，媳妇儿都会先用辣白菜炝锅，这样炒出来的菜，总是又酸又辣。
炒鸡鸭鱼肉的时候，需要事先的腌制，媳妇儿就会加上一罐啤酒和少许的淀粉，这样做出来的菜，肉质总是比饭店里面的要嫩，最后再铺上一层剁椒，光是看着就流口水。
后来，媳妇儿觉得光是放剁椒太过于单调了，在拌凉菜的时候，撒上辣椒油的话，怎么做都好吃。于是媳妇儿又学会了制作辣椒油，制作的过程也是相当的简单，一点儿也没有想象的那般高大上，只需要在辣椒面里面加上滚烫的油就可以了，一次坐上一碗，可以吃上一个月。
媳妇儿的做饭方式虽然有些懒，却掌握了不少大厨都不知道的小技巧，娶了这样一个贤惠的湖南媳妇，天天这样做饭，让我这个爱吃辣的江苏人直呼过瘾，去饭店的钱也省下来了，真是一举两得啊。
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