时间:2018-05-19 07:27:26 来源:育儿知识大王作者:芡实点击:
9月,秋天已悄然而至,空气也变得干燥起来,人特别容易烦躁。这个时候,不妨给孩子来碗甜汤温润一下,抵御秋季引起的秋燥,加强孩子免疫力。
红豆的营养元素很丰富,含有优质蛋白、无机盐、维生素、膳食纤维、维生素A、维生素E等,可以促进骨骼、牙齿健康,维持体内能量代谢。
【 食 材 】
【 步 骤 】
3、将糙米和红豆放入电饭锅中,倒入适量的清水,将糙米和红豆煮成软烂、粘稠的红豆糙米粥。
4、将煮好的粥倒入锅中,放入红枣丝,用小火熬煮。然后撒上玫瑰花干,勺子顺时针搅拌。等到粥粘稠即可关火,将米粥盛入碗中。
芡实莲子百合煲
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。
【 食 材 】
芡实150克、莲子50克、百合1个、芹菜1段、食盐5克、猪骨汤2饭碗
【 步 骤 】
1、将芡实洗干净,莲子洗干净掰开,去掉莲子心。百合洗干净, 掰成片。
3、锅中倒入猪骨汤,烧开后倒入芡实煮10分钟。再加入莲子,焖煮到食材变软。加入百合再煮2分钟。
5、将煮好的芡实莲子百合煲盛入碗中即可。
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。
【 食 材 】
【 步 骤 】
1、小米洗净,清水浸泡2小时以上。桂圆肉洗净,清水泡透,红枣洗净,清水泡透,红枣去核。
2、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。
山药具有健脾补肺。益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安,延年益寿的功效。
【 食 材 】
【 步 骤 】
3、锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水。
4、将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时。
5、加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
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