时间:2018-06-26 20:06:49 来源:ShanghaiWOW作者:星巴克点击:
叫了这么多年“星爸爸”,
你知道确有其人吗?
就是星巴克董事会执行主席霍华德·舒尔茨!
在执掌星巴克36年的时间里,
而今天(6月26日),
原因嘛,可能是考虑竞选2020年的美国总统?!
现年64岁的“星爸爸”舒尔茨,在《2017福布斯富豪榜》中以30亿美金的身价位列第660名。今天,他正式卸任执行主席和董事会成员的职务,担任名誉主席。至于接下来的出路嘛,舒尔茨此前在接受《纽约时报》采访时承认,可能会考虑竞选美国总统!
听起来这好像又是一个弃商从政的主流故事,难道舒尔茨也会加入到“不想做总统的商人不是好CEO”系列中来?
但特朗普可能不答应,毕竟在两年前竞选总统时他就发表过推文,“也许我们应该抵制星巴克” (起因是星巴克马克杯上删除了所有与圣诞节有关的图案)。
当然啦,民主党派的舒尔茨也不是好欺负的,曾批评特朗普是“每天都会制造新麻烦的总统”。好了,喝咖啡群众已经备好板凳准备看戏。
舒尔茨的星巴克时代
在告别会上,舒尔茨说,“我从来没有像现在这样自豪地穿着绿色的围裙。”
尽管从严格意义上来说,舒尔茨并非星巴克的创始人,但这个喜欢双倍浓缩的玛奇朵咖啡的男人,却奠定了星巴克不可撼动的霸主地位。
(科普:星巴克的创始人是三个“斜杠青年”——作家Gordon Bowker、历史教师Zev Siegl和英语老师Jerry Baldwin。)
1993年,舒尔茨与合作伙伴一起庆祝公司达到每天10万顾客
他在任期内(1982年,加入星巴克,担任市场和零售营运总监,1987-2000年&2008-2017年任职CEO,2017-2018年任董事会执行主席)将星巴克,从最初只有11家分店的无名品牌,发展到如今分布全球77个国家、拥有28000多家门店的咖啡巨头!
并且,从1992年上市至今26年,星巴克的股价上涨了21,000%,目前市值780亿美金!
1999年1月,星巴克在北京中国国际贸易中心开设了中国大陆第一家门店
而且,除了屡次带领星巴克度过难关外,舒尔茨真是手把手带着星巴克长大,所作贡献还包括:
1、1987年,收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店
2、决定星巴克杯号的独特命名(尽管中杯Tall、大杯Grande、超大杯Venti的说法其实并无确切依据)
4、星巴克出售食物后,改良三明治中奶酪的所在位置,以便不影响咖啡香味……
5、将科技带入咖啡领域 ,推动星巴克成为餐饮界中移动支付的先驱
6、打造星巴克“第三空间”概念——把咖啡店视为居住空间与办公场所之外的社交去处
……
为了能让你更好,“星爸爸”真的操碎了心!
最最重要的是,星巴克臻选上海烘焙工坊也是在他的领导下开张的!
舒尔茨在第一家星巴克墙面上留言
其实,舒尔茨的此次卸任并非毫无预兆,2018年6月5日,他就在第一家星巴克墙面上留言:“这里是梦想开始的地方。”看到照片以后只想说,“‘星爸爸’我还想pick你很多年!”
尽管“星爸爸”已经退休,但真爱粉们也别太难过了,拿上这份隐藏菜单,依旧可以表达对他最高级的爱!
大理石美式
口感:大理石美式又称冰山美式,除了出众的配色和层次,喝在嘴里能感受到奶泡与美式的双重刺激。而且,这款饮品也很适合减肥期,嘴馋但又纠结卡路里的朋友们!点的时候记得要求美式少加水,做好后再淋淡奶油,先不要摇,为它美丽的纹路拍个照吧。
渐变冰山
图:Iris
口感:分层喝时是美式的苦,shake之后覆盆子糖浆的甜融入其中。反正,好喝!
初恋
图:instagram/ agnes_y_agnes
解锁口令:冰摇柠檬茶,不要茶,纯柠檬汁,把原味糖浆换成覆盆子,冰正常,不加水
口感:网传的“初恋”有很多种,换了覆盆子糖浆的分层会更明显。但千万提醒店员:不要摇!否则拿到手的画风可能会不对。酸甜交织,恰似初恋的味道。
热恋
图: 摩登范
口感:“初恋”完了当然是“热恋”啦。这种原本属于“冰摇”系列的茶,想要分层的效果,一定要记得提醒店员:不要摇!
乌龙拿铁
解锁方式:红茶拿铁,茶包换成金萱乌龙茶,全牛奶,糖浆换成焦糖糖浆
口感:这个秘方可能要说得慢一点,因为解锁有点复杂。味道不错,乌龙茶和焦糖的味道搭配起来很特别。建议饮料拿到之后让茶包泡3-5分钟后再品尝。
图: 俊平大魔王
口感:虽然这款看起来和正常的抹茶拿铁没什么大不同,但作为抹茶控只要它是绿色总是让人心动!抹茶味很正,不喜欢太甜的可以点这款。抹茶拿铁中的牛奶换成了豆奶,也特别适合乳糖不耐症人群。
覆盆子玛奇朵
图:Instagram/ enodem29
口感:香草换成覆盆子糖浆,咖啡搭上粉色系,是星爸爸颜值担当,已经都刷爆朋友圈,然而,焦糖加入大大增加热量,很甜,Tall杯热量170大卡,各位减脂的朋友们还是慎重!小tip:冰的比热的好喝!
斑马星冰乐
口感:焦糖玛奇朵星冰乐吧香草糖浆换成摩卡酱之后,就大大减轻了饮品的甜度。适合口味清淡的朋友,如果是冬天也可以做成斑马玛奇朵,暖胃最佳单品。
樱花星冰乐
图: 俊平大魔王
口感:“我轻轻的尝一口,你说的爱我...”拿到这杯樱花星冰乐,就让忍不住唱起来,覆盆子糖浆真的是整个星巴克的颜值担当了!不过覆盘子浆不是每座城市的星巴克都有,还是要看缘分啦。
奥利奥星冰乐
解锁口令:香草星冰乐+一份可可碎片+脆吸棒
口感:奥利奥星冰乐有一点点腻,毕竟,冰淇淋+奶油+巧克力碎片……这满满一杯高热量啊,不过应该是奥利奥控的挚爱!记得要问店员要一根脆吸棒,拍照好看又好吃。
点单Tips
最后,为了让“星爸爸”的真爱粉能顺利点到既好喝,又能占领朋友圈逼格顶端的饮品,请记住以下几点:
1、人少的时候点单成功率高。上午:开店—11点, 下午:15点—17点。
2、找“小黑裙”比“小绿裙”的点单成功率高。绿裙有可能是兼职或刚来的新手,黑裙子更有决策权。
3、在有原料的情况下,一般店员是会按照你的需求定制一杯饮品。因为,星巴克有一个"Just say yes"的原则呀!
4、点单时不要说网传的饮料名,店员会满脸大写一个“懵”。因为这些名字不在菜单里。直接说出配方就可以。
5、想好要喝哪一杯,背熟口令再去点!保证你唬的后面人......一愣一愣的!
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