最近,我连油和高汤都要冻成冰块再吃!

时间:2018-06-24 23:56:15 来源:柳丁niuking作者:冰块点击:

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夏天一到,冰箱成了刚需。保鲜、冷饮、冷冻各种食物……柳小丁最近用到一款很好用的冰格,想要和大家分享

不知道大家平常会不会有使用冰格的习惯,柳小丁之前没有,但最近被安利了冰格的各种用法以后,就离不开这个小意儿了。

最近最常用到的方法,就是用把+纯净冻成冰块,渴的时候拿出一块,泡进里,很就可以喝到“冰镇”了,非常解渴

除此之外,柳小丁还喜欢果汁夏天比较喜欢西瓜汁)直接倒入冰格,冷藏成冰块。想喝冰果汁的时候,提前拿几块出来在杯子里等它溶化就好。

还有一个秘密是,这样的果汁冰块直接,也很好!有一种果冰棍儿的感觉~

柠檬分出来,切碎,做成冰块。需要的时候,放进纯净,一杯柠檬就好了~这样泡出来的柠檬,味道特别浓~

如果想要冻柠,就把冰块放到冷冻过的红里,加上一些蜂蜜,就很好喝了!

喜欢喝酒朋友们,可以直接冰冻“酒冰块”~像下图这样,把金酒倒入冰格里冻起来。喝酒的时候加一个这样的“酒冰块",夏天合适啦~再也不用害怕冰块稀释了酒的浓度。

还有下面这种,把抹冻成冰块,可以选择以”抹冰棍“的形式掉,也可以再把它融化成冰抹

下面,要介绍一些冰格的"厉害法”!把香、迷迭香、百里香等常用香料,按常用比例与橄榄混合,倒入冰格冻成一小块一小块。时,拿一个“调味块”出来,放进锅里就能直接用了。

这个方法,在做西餐的时候特别方便,不用再调整调料比例了~

另一个用处,就是可以给宝宝辅食,把打好的果泥泥各种泥一格一格装好,喂宝宝的时候,以格为单位,特别方便。

还有一个柳小丁特别喜欢做法,就是高冰块。周末时间,熬锅高都行,放到冰格里冻起来。平常的时候,扔一块高冰块,味道就会特别鲜。

说了冰格的各种用法(其实还有更多可挖掘)

就要来说说冰格本人啦~

怎么挑选一个好的冰格?要注意哪些条件

柳小丁已经给你们列出来了~

① 一定要是食品材质

冰格里的食物,一般是脱模以后就直接食用

所以,材质就变得格外重要

买冰格的时候要注意看材料

必须是“食品级”的材质,才能放心购买

② 取冰要方便,最好是“柔软型选

冰格脱模常常难倒很多人

其实,在选购冰格时点心思

就可以避免很多麻烦

柳小丁最近买的冰格,都是软硅胶

非常灵活,底部轻轻一顶

冰块就会自然脱落,一级方便!

③密封强,防止串味

这也是柳小丁从长期实践中得出的“真谛”

很多冰格都是不带密封盖的

或者是密封极差

这会直接导致冰块和冰箱里的其它食物串味

那股味道,非常难以言喻……

所以买的时候一定注意

有没有密封盖、密封得密实不密实

说了这么多,不如直接给大家推荐一款来得实在

最近柳小丁一直在用的kalar硅胶制冰格

经过我们各个角度、层面的考核,完美!

奶嘴级的铂金硅胶材质

儿都可以放心入嘴的,更别说大人啦~

柳小丁最喜欢的,还是它柔软的材质

取冰非常方便,再也不用匆匆忙忙地狼狈取冰了

透明硅胶盖,是凹凸面的嵌入式设计

保证把冰格密封得紧紧的,不会串味~

最厉害的是,硅胶可耐高低温

所耐温度,从-20°C~220°C

也就是说,可以直接把冰格放到微波炉

也可以直接放到蒸锅上蒸煮

辅食、冻来说,最方便不过了

琢磨完冰格这点事儿以后,柳小丁才发现

厨房里的事,再小,也值得好好研究呀~

每一样东西,都要认真对待

毕竟,都是要入嘴、入肚的!

方便大家购买

柳小丁已经在微店上架了 kalar冰格

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