自制无添加美味午餐肉

时间:2018-06-21 14:30:21 来源:一顿吃三碗作者:玉米油点击:

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糜(:肥=7:3)700克

淀粉50克

葱20克

中筋面粉50克

姜5克

1个

10克

60克

玉米10克

10克

10克

10克

料酒5克

五香粉2克

把葱和姜剁碎搅成泥;

将面粉、淀粉、混合均匀;

3.在料理机中放入猪糜、葱姜泥、玉米、五香粉、料酒、红曲粉,搅成泥。

4.然后把泥倒入面浆中,搅拌均匀;

5.然后把搅拌好的泥放进模具中,压实,盖上锡箔

6.开后,放到蒸锅中。大火蒸40分钟即可。

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