龙虾美食节上最受欢迎的口味是什么?你会做么?

时间:2018-06-21 14:30:20 来源:成都食味天作者:小龙虾点击:

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生焗小龙

【食味天小龙秘籍】

(生焗风味篇)

1、准备好3小龙,60克植物、15克姜片、15克葱、75克生焗小龙调味粉。

2、将植物倒入锅中烧至100度以上,放入15克姜片爆香后,加入180克

3、加入75克生焗小龙调味粉,混合搅拌均匀。

4、将汁烧开后,倒入小龙1500克(3),并充分翻炒。

5、盖上锅盖,焖制3分钟,待收干后

6、放入15克葱,即可出锅承盘。

注意事项:

1、材料参考比例为:500克小龙:20克植物:5克姜片:5克葱:25克生焗小龙调味粉:60克。各家可根据自己风味再调整

2、加的量和焖制时间需要根据具体的火候大小调整

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