一次完整的午餐,食谱准备好啦

时间:2018-06-20 20:08:04 来源:成都大小事作者:甜椒点击:

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一次完整的午(晚)餐,谱都给你放这了。

金针豆芽羹

原料:金针菇 150 克,绿豆芽 50 克。

调料 2 小匙,淀粉 1 大匙。

做法

1. 将金针菇洗净,去根,汆烫后切碎;绿豆芽择洗干净,汆烫后切碎,备用

2. 锅置火上,倒入适量烧开,再放入金针菇末和绿豆芽末烧开,加入,用淀粉勾芡即可

果炒

原料:鲜仁 100 克,芦笋 2 支,甜椒 1 片,香菇 6 朵,大蒜 3 瓣,熟果 1 小碗

调料:蚝 1 大匙,鸡精、淀粉、香各半小匙

做法

1.芦笋切段;甜椒与香菇切小片;大蒜切薄片;调料混合均匀,兑成味汁,备用

2.用仁、芦笋、甜椒一同汆烫约半分钟(刚熟即可)后取出

3. 用 2 大匙爆香大蒜与香菇,加入烫熟的做法 2 ,用大火炒约半分钟后加入味汁,炒均匀并撒上果稍拌一下即可

菠萝炒墨

原料:墨 150 克,新鲜菠萝 100 克,青甜椒 1 个,红甜椒 1 个,洋葱 1 个。

调料:番茄酱 2 大匙,各 1 小匙,适量

做法

1. 墨;菠萝、青甜椒、红甜椒和洋葱各切成小片;调料混合搅匀,备用

2. 墨与菠萝一起放入滚中汆烫 10 秒钟,取出沥干,备用

3. 用 1 大匙爆香洋葱后加入青甜椒、红甜椒及调料炒数下,再加入菠萝与墨炒匀即可

以上经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士​

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