脂肪肝都是因为营养过剩?

时间:2018-06-14 18:06:32 来源:北京大学第三医院作者:脂肪肝点击:

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脂肪肝一定都是子吗?

人也要警惕脂肪肝

我们印象中患脂肪肝的多是得多、营养好的大子,因此认为脂肪肝都是因为营养过剩引起的,实际上不是这样的。

营养过剩造成脂肪在体内过多堆积而发生超重和肥,而脂肪在肝大量堆积则会造成脂肪肝

由于营养不良,长期饿或胃肠道消化吸收障碍,造成机体质摄入不足,也会导致脂肪肝

脂肪在体内代谢、运输(肝液之间)是需要交通工具的,这个工具称为载脂,当营养不良,特别是质摄入不足时体内没有足够的载脂,不能把甘三酯运出肝,就大量沉积于此,形成了脂肪肝

大量长期饮酒也可以导致脂肪肝

乙醇造成肝细胞损伤,加上喝酒后常常会食欲降低,食物摄入量减少,食物中的胆碱(参与组成脂肪分解代谢的酶)摄入减少,多余的甘三酯难以清除,可以导致脂肪肝

尿病是一种代谢综合征,碳化合物、质、脂肪代谢均存在异常,约50%的尿病患者可发生脂肪肝尿病患者也是脂肪肝的高发人群

其他疾病肝炎、甲状腺功能亢进、柯兴氏综合症等,如果疾病因素破坏了肝细胞膜的完整,或者致肝内脂肪代谢异常或肝细胞缺氧,都可以导致脂肪肝

还有某些物和化学中毒,如过量服用或密切接触四环素、某些重金属(砷、银、汞)、有机溶剂(三氯化烯、四氯化碳)、巴比妥、曲霉素等,都可引起脂肪肝

文 | 营养科 张

编辑 | 郭婧博

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