时间:2018-06-14 14:07:42 来源:猫吃天下作者:越南点击:
越南虽然跟我国接壤,但对国人来说一直是个比较神秘的国家,越南的传统美食,美丽的民族服装奥黛,都很有吸引力。现在不用去越南,在厦门的雀越餐厅,就能吃到正宗越南佳肴,还有穿着奥黛的美丽服务员哦!
雀越位于厦门万达广场三楼,门面很大很醒目,绿色的底色很有特色,让人过目不忘。
餐厅内布局合理,有大桌有小桌,错落有致,环境舒适,各种装饰和壁画都充满了越南风情。
开放式厨房明亮整洁,穿着越南民族服装的服务员忙碌穿梭,仿佛真的来到了越南。
先喝杯越南风味的奶茶,有薄荷口味的和红茶口味的,醇厚丝滑,很有越南特色。
越南生牛肉河粉,越南的河粉是很有名的,这份河粉有好多大块嫩红的牛肉,吃起来嫩而有嚼劲,河粉柔滑,汤汁鲜美,再加入越南特色的配菜和酱汁,有滋有味,果然名不虚传,连肉带粉吃光光,汤都喝的干干净净。
麦片虾,虾大个饱满,肉质紧实,包裹着香甜的麦片,令人爱不释手,麦片也很好吃,单独吃或者加入奶茶里吃都很棒。
彩云鲷,造型很漂亮,是立着端上来的,仿佛还在游动着,炸的香酥可口,蘸着盘中的越南特色酱汁吃更是美味。
皇咖喱软壳蟹,以前吃螃蟹我总是很纠结,又爱吃又嫌剥壳剔肉很麻烦,现在吃这道菜就很开心了,蟹壳是软的,连壳带肉一起吃,香脆中带着蟹肉的细嫩,好吃又补钙。咖喱香浓,用了拌饭很棒。
马来鸡肉咖喱,有大块绵密的土豆,娇嫩可口的鸡肉,还有香浓的咖喱,同样是很适合拌饭,只好再吃一碗米饭了......
黑胡椒炒牛柳,看是普通的一道菜,一尝之下令人呢惊艳,牛肉非常的嫩,黑胡椒的味道也恰到好处,不会太呛喧宾夺主,口感味道都很棒。
培根炒特菜,有丰富大片的培根,真材实料,特菜清新爽口,培根咸香够味,绝佳的组合。
西贡牙车快,也就是鸡肉沙拉,有大块的鸡肉,新鲜水灵的蔬菜,还有好多的芝麻,香喷喷的,健康又美味。
猪扒捞檬,类似猪扒拌粉,有肉香浓郁的猪肉,各种清新爽口的蔬菜,还有细嫩爽滑的河粉,倒入特色酱汁拌匀后吃,清爽又够味。
生菜肉碎,肉末炒的咸香入味,用清新水灵的生菜包裹着吃,回味无穷。
咖喱角,形状很小巧可爱,色泽金黄诱人,吃起来外酥里鲜,搭配有两种酱汁,蘸着吃别有一番风味,仿佛来到了越南湄公河边。
越式翡翠蔬菜汤,汤汁浓郁粘稠,里面有多种蔬菜和菌菇,清爽而不清淡,喝上一碗,健康又养生。
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