时间:2018-06-14 14:01:49 来源:家长里短聊生活作者:菱角点击:
对于中国人来说,没什么是不能吃的,没什么是不敢吃的,今天我们要说的这种野味,在国外泛滥成灾,在中国却价格很高,很多人靠种植它致富,生活水平显著提升,成为了农民的“摇钱树”,这种水生野味就是菱角,食用部分长在水下。
菱角被人们发现它还含有丰富的维生素,胡萝卜素以及多种微量元素,可以提高机体的免疫力,很适合挑食的小孩子。它还有减肥的功效,因为菱角不含使人发胖的脂肪,含有的脂肪含量也非常低,而且味道甘美,热量低。
它还可以抗癌,现在癌症成为了威胁人类生命的头号公敌,抗癌的物质必须食用,预防,保护我们的身体。
菱角应该怎么吃呢?其实鲜果采摘就可以吃了,不过需要注意的是,吃了太多会伤胃,而且吃之前也要小心菱角壳,一定要清洗干净,不然吃到寄生虫就得不偿失了,鲜果虽甜美,但是不要吃太多。
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