专家:大葱炒鸡蛋吃不得,我吃错20年,全都浪费了!

时间:2018-06-14 09:46:22 来源:运动的健儿作者:鸡蛋点击:

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大葱炒不得,我错20年,难怪一点效果没有!

是最平民的一种食物,浑身都是宝,营养丰富,其健脑益智、延年益寿、养颜护肤功效都为大家所熟知。

健脑益智

中的卵磷脂、甘三酯、胆固醇和卵素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护

中的质对肝组织损伤有修复作用中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用防治动脉样硬化,获得了出人意料的惊人效果

预防癌症

中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。中的微量元素,如、锌等也都具有防癌作用

延缓衰老

含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

大葱炒,是很多人喜欢的一道,但是医生提醒,与大葱是相克的,不要一起搭配

《本纲目》中记载:“鸡子和葱蒜食之,气短。”葱、蒜都是辛温之品。《本纲目》记载:“寇宗爽日,葱主发散,多昏人神。””此外,葱、蒜有特殊气味,皆因含有挥发物质,有刺激,能使局部管扩张,故其甘平凉,有滋阴镇静作用。葱、蒜与味与功能上皆不相合,故不宜同食。

的最佳搭配

+西红柿:西红柿含有丰富的维生素C、碳化合物、芦丁等成分,具有抗维生素C缺乏症、润肤、保护管、降压、助消化、利尿等作用;中含有丰富的质、脂肪、多种维生素等,具有滋阴、养功效。二者同食,能为人体提供丰富的营养,具有一定的健美和抗衰老作用。因此,西红柿与搭配同食好。

丝瓜+丝瓜味甘平,可清暑凉、解毒、润肤美容丝瓜含有丰富的营养物质,它所含的质、淀粉、、磷、胡萝卜素、维生素C等在瓜类中都是较高的。有润利咽、清解毒、滋阴、养通乳的功效适合治疗毒、咽、目赤、消渴、烦等症,常食还能使人肌肤润泽健美。

洋葱+:洋葱不仅甜润嫩滑,而且含有维生素B1、维生素B2、维生素C和、磷以及植物纤维营养成分,特别是洋葱还含有“芦丁”成分,能维持毛细管的正常机能。如洋葱与搭配,不仅可为人体提供丰富的营养成分,洋葱中的有效活成分还能降低中胆固醇对心管的负作用适合于高压、高脂等心管病患者作辅助食疗食物

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