时间:2018-06-13 20:46:11 来源:富果滋味作者:豆腐点击:
豆腐切成块。肉末加入料酒,生抽,淀粉拌匀。蒜切片,蒜苗切段。
下入豆瓣酱一起翻炒。
再下入蒜,蒜苗,花椒一起翻炒。
加入适量水烧开,放入豆腐,熬至收汁即可洒上葱花起锅。豆瓣酱盐分已经很重,此菜不需要再放盐。
附上主厨照片。
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