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自做肠粉健康美味，经济实惠

时间：2018-06-13 16:16:36 来源：六姑美食作者：生粉点击：

过了立夏就是夏天了，但是初夏还是有点让人捉摸不透，乍寒乍冷，这个时候一定要打好养“胃”保卫战，不然肠胃可要抗议的哦！发现肠粉很养胃，所以开始自制⋯⋯

生菜切开或者不切都可以

梅头肉打碎或者剁碎都可以，加些生粉、姜末、盐、葱花、糊椒粉拌匀

用粘米粉加水1:2的比例，适当放入生粉拌均匀，最好放些玉米淀粉口感是最好的

盘子底部抹一层薄薄的油，先放米浆再放肉馅大火1至2分钟即可开盖，再加些生菜蒸30秒即可

特写

近看

配上番茄酱

用平底铲铲成型

淋上番茄酱

想放生抽、蠔油、麻油、陈醋、辣椒酱都可以，一盘美味肠粉制作而成，怎么样？你也来试试吧……

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