在家就能做的粉蒸排骨,一口一个,很是过瘾,上桌抢着吃

时间:2018-06-13 11:36:38 来源:新奇美食文化作者:排骨点击:

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弟弟高考完了,回家后了很多,母亲很是心,就买了排骨给弟弟补补身体。小编家的排骨一般都会做成排骨,因为炖排骨营养高,又很方便,而且入口即化,只要轻轻地咬一口,和骨就会轻松的分开。很多人以为排骨最有营养的是排骨,我其实这是错的,排骨最重要的当然是了,因为排骨脸的精髓全部再中,所以每次做排骨,母亲都要求我们将全部喝掉。但排骨总是做,也就腻了,做成排骨,也经常,母亲就想做一道很特别,大家都没有过的。小编忽然想起在电视上的看过有人做粉蒸排骨,就和母亲说了,母亲说她一直也想做粉蒸排骨,但不知道怎么做,于是我们就上网找制作方法,终于找到了一种简单又好的粉蒸排骨的做法。然后母亲就去超市里面买材料,小编在家中准备做粉蒸排骨的食材,我们按照步骤一步步来,终于做成功了。粉蒸排骨做法简单,而且还不损失排骨里面的营养,很多人也想做粉蒸排骨把,小编现在就将粉蒸排骨的做法教给大家。

材料:

排骨400克,蒸粉40克,姜适量,蒜适量适量胡椒适量,老抽适量,蚝适量,生抽适量,料酒适量,高适量

做法

1、将排骨洗干净,剁成小块,然后放入清里面浸泡出,冲洗干净

2、排骨放入碗中,放入、生抽、老抽、姜、蒜、胡椒粉、蚝、料酒搅拌均匀,腌制一小时;

3、然后放入蒸粉搅拌均匀,加入一点高,搅拌均匀,放在盘中;

4、锅中倒入清,将排骨放在上面,开火蒸煮半小时左右;

5、蒸熟后,撒一点葱,就可以端下来食用了。

做好的粉蒸排骨,肥而不腻,软糯可口,入口嫩滑,蒸粉和排骨的结合,味道更加好,而且营养价值很高,蒸煮出来的食物,一般不损坏食物本身的营养价值的。

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