时间:2018-06-13 11:25:11 来源:雪茄文化作者:喝茶点击:
梳理了一下,茶友们普遍很关心的“茶喝多了容易得结石”的疑问,主要集中在两个地方:一是肾结石,二是牙结石。
我们知道,肾结石主要是一些晶体物质和有机基质在肾脏内聚集而成。其中,与茶叶正相关的是茶叶中一定数量的草酸含量。这种草酸就是属于晶体物质的一种。许多人心惊惊的原因就在于肾结石里最常见的是草酸钙结石。
因此,很多人认为长期喝茶得肾结石的概率相当大。
真的是这样吗?
茶叶中的草酸含量,曾有研究机构进行过科学测试,得出的结论显示:红茶、绿茶有较高的草酸含量(44mg/kg-90mg/kg),乌龙茶只有5mg/kg-47mg/kg。这个数字其实并不算高,豆类、菠莱的草酸含就量25mg/100g以上。
我们知道,草酸钙结石的形成环境是在肾脏里,说明茶汤中的草酸必须从茶汤入口那一刻开始就必须“千里迢迢”赶往肾脏内与肾脏内的钙物质相会,这样才有可能形成肾结石。
问题在于,每个人每天喝茶也并非就是海喝,且茶叶中的草酸含量也并非人们想象中的“数量庞大”,况且经过长距离输送,草酸中含有的可溶性草酸很有可能在未到达肾脏的时候,就已经在肠道内就被“消灭掉了”。此外,我们也别忘记了,茶叶中含有咖啡碱等物质,是有利尿作用的,无形中也加快了这些物质的排泄。
当然,茶喝多了,尤其是喝浓茶,再加上一些不良饮茶习惯,如:饭后马上喝茶等等,茶叶中草酸也的确可能进入肾脏内或者膀胱内,从而导致形成结石。
因此,关于喝茶与肾结石,义芳君提倡不要过分在意,但也不能掉以轻心。不要因为害怕会得肾结石,而就忽视了茶叶对于人体健康的意义。正如,我们不应该因为害怕肾结石,而就不吃柿子了;不因害怕猝死,而不再进行体育锻炼。
这叫因噎废食!当然啦,如果您非得喝完大骨汤,就抢着去喝茶,那就没招了。要知道,在吃一些钙质含量比较高食品的时候,最好别一起喝茶咯。
因此,适量喝茶,少喝浓茶,空腹不喝茶,做到恰如其分地正确喝茶,才是最重要的。
何为牙结石呢?其实就是天天嘴巴吃东西,因为自己不讲卫生,没有及时清理口腔内食物残渣,长期下来,一些有机物、微量元素附着在牙齿表面并钙化,最终形成了牙结石。
因为,长期喝茶,顶多牙齿看过去黄黄的,毕竟茶叶中含有多酚类的氧化物容易附着在牙齿上,而茶叶中的茶多酚成分可是抗菌,防止牙结石和龋齿的“卫士”。
因此,我们每天大量喝茶后,就像茶杯用久了,不及时清理,很容易有茶垢一样,最好是漱漱口,刷刷牙,保健下牙齿。否则,即使不喝茶,单单喝白开水,也是会有污垢产生的。
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