时间:2018-06-13 10:46:24 来源:呼和浩特新闻网作者:粽子点击:
农历五月五,开心庆端午。粽香四溢的节日又快要来啦!端午节最令人期待的当然就是粽子啦,爱吃又没空包或不会包的粽迷们只要手指头一点,美味就送到家啦!但放眼一看,网店粽子种类百十种,丰富馅料应有尽有,
琳琅满目还真是教人不知如何下手。其实好粽不难挑,只要多掌握几个要点,保证可以买到美味又安心的粽子啦!
1、仔细阅读商家资料,挑选信誉良好、口碑佳的商家或卖场。不仅食材来源好也有保障,粽子的质量很大程度取决于粽子的原料。
3、有清楚的产品卷标或商品规格,如内容物、产地、保存方式与运送方式等等。不买标签内容不完整、来历不明或说明含糊不清的粽子。
1、粽子的馅料方面,可以挑选不会太肥的肉或海鲜等,以减少饱和脂肪的摄取。
2、若以粽子当主餐会缺乏膳食纤维,故可以选择包有香菇、杏鲍菇、猴头菇等菇类的粽子,除了风味清香更能摄取到丰富多糖体。另外可选包有地瓜、竹笋、栗子、百合、莲子、枸杞等食材的粽子,不仅多了一些口感与清甜味也提高纤维量的摄取。
3、偏好养生也可选择内含红曲米、黑糯米、十谷米、紫米等其他谷类的粽子。既增加膳食纤维摄取,又额外补充了维生素B群。
据《当代健康报》
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