时间:2018-06-13 04:25:40 来源:浪山水作者:果酱点击:
杨梅季
唉,话说果季再久
也不过一个多月的时间
吃少了又觉得不过瘾
可以一年四季都回味的咧?
现在上海人很多家中常备杨梅酒,杨梅泡在里面非但历久不坏,而且浸泡越久的杨梅质感早已跟鲜杨梅不同了,柔软而吸饱了酒味,酸味全无,只剩一丝让肚子热乎乎的回甜。
杨梅洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的旁友们注意啦,你可以把沥干水的杨梅加上白糖,蜜糖或者麦芽糖拌匀,再装入密封保鲜盒,之后在上面盖上一层白开水做的冰块,之后密封,放入冰箱冷藏。
使糖有充分时间溶解渗入杨梅,冰块融化,同时也会有部分杨梅汁渗出,满身热气回到屋里厢来一颗,胜过一切冰饮!
杨梅果酱两斤杨梅洗净控水,而后直接放入锅中,加红糖半斤开小火一会就出了好多糖,要不停的搅拌,加一点盐,再加半个柠檬汁,慢慢的汤浓稠了,杨梅变小了,又加了一小杯红酒,一定要不停的搅拌!最后把汤收的一点也不剩,即成杨梅果酱。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告