时间:2017-10-09 21:35:18 来源:Change生活作者:癌症点击:
癌症病人很多都会存在不想吃、吃不下的状况,因此,饮食不仅要关注其内容,还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物,可使胃液分泌增加,能促进食欲,提高食物的吸收利用率。
在微量元素中,已知钙、硒、锌有益于防癌,其中硒的防癌潜力最大。科学研究发现,血液中硒的浓度越高,得癌的可能性越低,得癌后死亡率也低。美国科学已提出,21世纪硒将成为抗癌和预防多种疾病的主要手段之一。在27个国家的流行病血调查研究说明,土壤、粮食中的硒水平越低,癌症发病率越高。
有研究调查发现,陕西紫阳县地区的患癌率很低,以及癌症死亡率也低于其他地区,均与紫阳县独特的富硒土壤有关,紫阳被称为中国硒谷,土壤含硒量极高,当地所生产独特的蒿稀绿茶,其硒含量是普通茶叶的6倍,当地居民患癌率低也与普遍饮用蒿稀绿茶有关。长期饮用防癌抗癌,提高癌症治愈率。
抑制肿瘤细胞增殖并促其凋亡。
切断肿瘤营养供给。
1、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。
2、香蕉
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
3、猕猴桃
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
4、草莓
草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
5、无花果
无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。
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