时间:2018-06-10 16:00:42 来源:历史背后的心理学作者:小卒点击:
虽然曹操一口气说了这么多种鱼,但他本人最喜欢吃鱼是“羹鲶”,就是用鲶鱼做的肉汤。据史料记载,曹操喜欢在春夏季节吃鲶鱼,特别是在夏天,鲶鱼汤有补气、滋阴、开胃、利尿之功效。曹操滋滋有味地喝着色香味美的鲶鱼汤,口感舒适,食欲大增,怎一个败火得了!
关于曹操吃鱼,我看了个趣事传闻:曹军和袁绍在官渡打得难分胜负,旷日持久,军粮告急。一个饿得不行的小卒偷偷跑到泥塘里,抓了些泥鳅烧着吃,被巡逻的宪兵抓了起来。曹操得知之后,把那个小卒叫了过来,问道:“泥鳅可以吃吗?”小卒答:“能吃。用泥巴糊起来烤熟后,就能吃了。”
曹操让小卒照原样烤了两条端上来,自己亲自品尝后觉得味道鲜美,大喜,不但没处罚小卒,反而让他教会如何挖泥鳅,缓解了三军缺粮饿肚子的问题。官渡之战大胜后,这道泥巴糊泥鳅的烧烤,被曹操正式命名为“官渡泥鳅”,一直流传至今。
曹操还喜欢吃什么呢?用他自己话说就是 :“何以解忧,唯有杜康。”令我惊讶的是,他不仅仅会喝酒,还会学习杜康,自己酿酒。《齐民要术》上载,建安元年,曹操还曾将家乡的“九酝春酒”献给汉献帝,然后上表《上九酝酒法奏》说明制法:“法用曲三十斤,流水五石,腊月二日渍曲,正月冻解,用好稻米,漉去曲滓,便酿法饮。曰譬诸虫,虽久多完,三日一酿,满九斛米止……”
最让我吃惊的是,曹操常喝鸩酒。啥是鸩酒?就是用鸩鸟羽毛浸泡过的毒酒,浅饮一口还行,喝多了肯定是不行的。我估摸着曹操喝鸩酒,是为了缓解头风病痛,减少精神压力。
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