红烧茄子做好有诀窍,这么做出来的茄子酸甜可口,做法非常简单!

时间:2018-06-09 09:57:18 来源:素菜大全作者:茄子点击:

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红烧茄子是我很喜欢的一道,学生时代就,同学聚会必点的一道美食就是它,尝试了好几次了,这次做的感觉还是很不错的。茄子比较,调什么味道它就吸收什么味道,很好搭配。茄子有很多种法,但红烧还是很好的,喜欢朋友可以试试做给家人

食材

茄子、淀粉、、番茄酱、芝麻芝麻

做法

1.准备茄子,把茄子的皮削掉,再把茄子清洗干净,先把茄子切成厚片,再切成小块。

2.把切好的茄子清干净,捞出控干分。

3.茄子中倒入适量的淀粉,搅拌均匀。

4.锅中加入适量温五成把茄子放入锅中,小火炸至。

5.把茄子炸至外表金,捞出控

6.锅中加入适量,然后放入番茄酱,再放入适量,最后放入少许食用,小火熬制。

7.把汁熬制浓稠,放入炸好的茄子,翻炒均匀。

8.出锅装盘,在表面撒上芝麻芝麻,这道红烧茄子就制作完成了。

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