1分钟教你做出肉松蛋糕,喷香绵软,秒杀鲍师傅!

时间:2018-06-09 07:13:34 来源:生活窍门实用百科作者:肉松点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

糕算得上是糕界的元老,甜中带咸、咸鲜相交,给不甜食的人多了一份选择

厚厚的搭配绵密的糕,更是又香又浓郁,整个口腔都充盈着满足的欢喜。

所以今天就教大家做一份糕,绝对够新鲜够健康

而且,一米麻麻还加了些香葱,出烤箱的那一刻,整栋楼都能闻着你的糕香哦~

- 食材-

| 牛奶 | 玉米 |

低筋面粉 | 玉米淀粉 | | 葱 |

- 步骤-

1°:(4个)分离清、,备用。

2°:牛奶(50g)加玉米(45g)、(5g),拌匀后加,搅拌均匀。

3°:筛入低筋面粉(85g)、玉米淀粉(7g)、(1.6g),“Z字形”搅拌至奶昔状。

4°:清打发出粗泡后,分三次加入(45g),打发至泡沫提起有小尖角。

5°:取一半糊,加入糊中,翻搅均匀后,倒入剩余的糊中,拌匀备用。

6°:烤盘铺上葱、松,倒入糕糊,抹平,轻扣震出气泡后,上层继续撒葱、松。

7°:入烤箱(上下火180°)烤制30分钟,即可!

PS:

☆ 要用玉米、色拉之类的无味,不要用,味道会很大。

☆ 关于烤箱温度品牌不同都会有差异,所以要按照自己的烤箱实际温度来操作,这样才能烤出好糕!

鸡爪|三文

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告