茄子的健康做法,最适合夏天吃,美味不油腻

时间:2018-06-09 07:43:35 来源:冬至雪夜的小厨作者:茄子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

茄子的营养丰富,含有质、脂肪、碳化合物、维生素以及、磷、等多种营养成分。茄子的法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可炸、凉拌、做。今天分享的这个做法,特别适合夏天简单腻,不用炒,不用炸,不用放一滴,比蒜蓉茄子健康美味,大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用排毒清肠,预防肠胃疾病。所以夏天要常些大蒜,对身体好处,下面分享下这道肴的做法

【蒜拌茄子】材料:茄子4个、大蒜13

做法:

1.将茄子去蒂洗净

2.蒸锅加烧开,将茄子放入,蒸15分钟,将茄子蒸熟

3.期间,将大蒜切成末,放在碗中,加入,拌匀,调成蒜酱

4.到时间后,用筷子扎扎一下茄子,能轻松扎透,茄子即是熟了,将茄子取出晾凉

5.将茄子用成条,放在盘内

6.将蒜酱淋在茄子上,时拌一下即可

小贴士:茄子蒸好后用筷子轻松扎透即是熟了,也可以在蒜酱内加些香和味精提味

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告