时间:2018-06-09 03:11:33 来源:美食毎刻作者:香菜点击:
原 料 猪蹄1只,灵芝20克。
1 将猪蹄去杂质,洗净,下入沸水锅中焯烫,捞出洗净;灵芝洗净,捞出沥水,切成片。
2 砂锅中放入猪蹄、灵芝、葱末、姜末、料酒煮沸,撇去浮沫。
调 料 精盐1小匙,香油、胡椒粉、料酒各少许,鸡精1/2小匙,高汤1000克,植物油适量。
1 将猪肉洗净后切成片;香菇去蒂,洗净后切条;黄豆芽、香菜择洗干净,香菜切成段。
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