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吃火锅必选的切片牛羊肉，火锅界永恒的C位！

时间：2018-06-09 01:08:19 来源：超级吃货联盟作者：火锅点击：

对于吃这个东西，我们中国人有着执着的观念，不管是春夏秋冬，都无法抵挡我们对美食的诱惑，每当我们外出走在大街上的时候，都会闻到街道的两旁一家接着一家的火锅店里飘来的香味。

随着我们人类的生活多样化，火锅的种类也是非常的多，比如像什么鸳鸯锅，海鲜火锅，羊肉火锅，羊蝎子火锅等等，应有尽有。仅仅一个火锅可以说是让了广大吃货的得到了一定的满足。

但有好多人都不喜欢火锅店乱糟糟的气氛，尤其是生意比较火的店铺，有的时候还需要等位置，让很多爱吃火锅的人都非常头疼，看着别人在里面吃吃喝喝想必你心里也不好受吧！

其实你可以在家里和家人开开心心的吃一顿火锅，在超市里买一点自己喜欢吃的青菜和火锅底料，有了那么美味的火锅底料，自然少不了我们的“主角”肉类，涮火锅最主要的食材当然是肉类！有些人吃火锅酷爱涮牛肉，但在超市买来的不仅死贵的，而且买回家了还不会切片。

这款大牧汗厚牛肉片，切片均匀，厚度适中，用来涮火锅不会太厚也不会太薄，不添加任何添加剂，肥瘦相间让你吃的更加过瘾，选用优质新鲜眼肉，属高档部位肉，切片后呈现酷似眼睛的花纹，眼内脂肪交杂呈大理石花纹，汁多肉嫩，因为切片较厚的原因，不仅能用来涮火锅，还可以用来烤、涮、煎等，香甜多汁，不干涩。

按照我个人的吃火锅习惯，一顿没有羊肉的火锅是一顿不完美的火锅，是带有瑕疵的一顿火锅，但有些人受不了它的味道，所以不敢尝试，包括我也是也是这样，自从吃过之后就迷上了它特有的味道。

这款羊肉切片，使用内蒙古散养180天草原羊，大草原区域内饲草丰富，水源充足，地广人稀，无工业污染，是天然生态牧场，口味更纯正，肉质与牛肉很是相似，但肉味比较浓一点。我们经常吃的猪肉虽然已经很细腻，但它的的肉质还要细腻，含的脂肪和胆固醇也较少。

两厘米厚切片让你吃的更加过瘾，切片的厚度适中，还可以有多种吃法，比如烤，煎，炒，炖，都是不错的选择，口感醇厚，非常有嚼劲，麻辣的锅底涮上一片厚厚的羊肉片，给你超满足的感觉，浓醇香味唤醒你的味蕾。

作者:解困大师

玉米排骨汤，糖醋带鱼，土豆蒸排骨肉，萝卜丝肉丸做法

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