时间:2018-06-08 20:16:21 来源:王大厨的美食日记作者:芹菜点击:
悄悄告诉你一个秘密。我在单炒土豆丝的时候,是不会炒的。人家炒出来的是香香脆脆的,而我做出来的只能用勺子吃。原因很简单,我是需要用水炖的,但是我敢保证同样也很好吃。
所以为了想要吃脆的土豆丝,我只好拿来芹菜做配搭,这样才能保证我炒的土豆丝是脆脆的。
1、土豆切成细丝。
2、把芹菜从中间纵切。
3、再将芹菜切成小段。
4、起锅烧油,放入蒜末、葱末。
5、把切好的土豆丝放入锅中,不断翻炒。
9、再放入味精。
这样这道菜就做好了!!!
土豆的嫩黄配上芹菜的嫩绿,确认过颜色,这很相配,确认过味道,这很好吃,所以走过路过,做起来吧!!
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