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又臭又辣还巨好吃，武汉也有超过瘾的螺蛳粉

时间：2018-06-06 15:46:26 来源：第1生活作者：螺蛳点击：

最近，有一位13岁的钦州姑娘被网友评价为“顶级吃货”，原因是一碗螺蛳粉……

小姑娘离家出走，听说柳州螺蛳粉有名，便坐车到柳州吃了一碗螺蛳粉，后来没钱回家，通过警察联系上了她的家人。警车上，小姑娘还在感叹，“螺蛳粉真好吃”。

离家出走这种行为当然不值得提倡，但为了一碗粉跋山涉水，这小姑娘的行为也可以说是很“吃货”了。

武汉也有几家口碑不错的螺蛳粉店，感兴趣的可以去尝尝，说不定你也会爱上它哟~

家味螺蛳粉

这家店的螺蛳粉味道相对清淡一些，属于入门级螺蛳粉，那些想尝尝螺蛳粉，但又怕口味太重受不了的朋友，大可来这里试试。

13元一碗，分量特别足，米粉是选用的柳州米粉，比武汉本地吃的要更有嚼劲些，配料丰富，喜欢辣的朋友可以尝试他们家的小米椒，辣的过瘾，吃起来特别香~

除了一般的螺蛳粉，还有肥肠螺蛳粉、烧鸭螺蛳粉、三鲜螺蛳粉，满足不同人的胃口，里面评价最好的是肥肠。

地址：虎泉地铁口D出口处负一楼公元铭美食城A03号

螺鼎记螺蛳粉

螺鼎记是一家连锁店，在武汉一共有九家，其中口碑较好的是位于南湖岭南路的理工大店了。

小碗八元，大碗九元，内容本身就很丰富了，想加配菜的还可以单独另点，辣度可选。螺蛳粉的粉有嚼劲，汤很鲜，闻起来味道比较冲，但真正吃起来还好，酸笋的味道经过改良，更适合武汉本地人的口味。

这家店的老板就是广西人，服务很贴心，对于第一次吃螺蛳粉的朋友，会建议不加酸笋试试味，如果可以接受，再给你加酸笋。

地址：岭南路94号

桂林米粉螺蛳粉

位于东风大道的万达广场，门店格局不错，分为上下两层，装修大气。虽然台位不多，但人还不少，经常会有人专门开车来这里，只为一碗地道的螺蛳粉。

进店就能闻到浓郁的螺蛳粉味，经典螺蛳粉12元，卤肉螺蛳粉15元，牛杂螺蛳粉16元，肥牛螺蛳粉17元，选择多多，分量也不少，酸笋的味道很正，建议不要中午来吃，因为味道真的有点重，吃完了身上都是螺蛳粉的气味。

这家店除了螺蛳粉，还有桂林米粉，味道也是蛮好的~

地址：东风大道111号万达广场万达金街

何记柳州螺蛳粉

位于一家美食城里，大概闻着味就能找到这家螺蛳粉，考虑到大多数武汉人的口味，酸笋放得并不是很多，如果你喜欢这个味的话，可以让店家给你多放一点。

这家店的螺蛳粉只有两种，小的12元，大的14元，朴实无华，就是实实在在的螺蛳粉。味道偏酸，没有想象中的那么臭，汤汁爽口，米粉Q弹。

唯一的缺点就是美食城的空调不是很给力，也有可能是这两天太热了吧……

地址：卓豹路虎泉街338号光谷通信广场公元铭美食城B01档口

螺蛳粉爱上羊肉烩面

原先华科南三门的那家螺蛳粉，现在搬到了华科西小门紫菘阁里，实体店没有招牌，所以不太好找，但美味依旧。

因为很多人吃不惯柳州粉的硬，店里改良了米粉的用料，除此以外，螺蛳粉的酸笋、腐竹，连熬制高汤的十余种香料，都是每月从广西进的货，辣油也是用柳州辣椒提炼，和武汉本地的辣是截然不同的风味。

用广西本土的材料，加上多年的制作手艺，这样的一碗螺蛳粉，辣而不燥，香而不腻。也难怪不管搬到哪里，都会有多年的回头客前来吃粉。

地址：华科大紫菘教师住宅小区紫菘阁茶餐厅

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