夏日好享——韩式炸酱面

时间:2018-06-06 07:05:42 来源:吃货吖作者:西葫芦点击:

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炎炎夏日无心的时候来碗杂酱面也是很爽的,今天货吖教大家做一种韩式炸酱面,废话不多说直接上做法

准备材料:

300g(也可以)、土豆一个、西葫芦一小段、瓜一条、洋葱一个、西葫芦半根、韩国豆酱250g、、米酒、、香、淀粉做法步骤

1.把所有切丁,切丁用米酒和腌制10分钟,然后锅内倒入2大勺,把丁放进去炒至金色,加入洋葱、土豆、胡萝卜等 倒进去一起炒

2.在锅中间挖个洞,把豆酱倒入,加盖上锅盖煮10分钟,然后加入和砂调味,最后把淀粉加入进去。

3.下面条,最好用宽面,煮熟后捞出冷过一遍。然后在面上加入做好的酱和瓜丝拌匀即可

另外,这个酱除了做炸酱面还可以拌呦!

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