媳妇烀的酱肘子夹烧饼,一下颠覆烧饼夹狗肉在我心中多年地位!

时间:2018-06-05 17:26:21 来源:美食权说作者:烧饼点击:

导读:[db:简介]
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​酱肘子,俺媳妇自己搁家里烀的。看住它的品相不老俊巧。

但味儿,真是挑不出旁啥毛病。皮烘颤,软烂,骨离分,味入透。

还没等甩开筷子往嘴里叨,光闻着想这四下乱拱的香气儿,就叫我急哩不能行了。

趁着转身的一瞬间,我伸偷拽了一小块肘皮,赶紧捣嘴里了。咦!真糯,真香啊!

​而后,媳妇又掂刀拍了几个鲜蒜瓣子,剁碎了两根青秦椒,用个刚出炉的一夹。

焦,香,蒜瓣脆,秦椒爽。我滴个来!仅仅才一口入嘴,它就顿时颠覆了烧在我心中的地位。

​半个肘子,两烧,外加一碗荆芥。我若说晌午,没有怼!你信么?

媳妇说,这是她从早上就开始摆拾的了。先焯麦芽,再放入锅里炸。

然后,撂进瓷砂锅中,加、生抽、冰、姜块、八角、椒、小茴香、香叶、桂皮、芷等。

先大火烧滚,再转小火烀上四五十分钟后,关火静焖三四个小时后,即可开

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