时间:2018-06-05 12:15:56 来源:健康美食作者:排骨点击:
一、材料:
肋排 500克 干辣椒 5个 花椒 10粒 生抽 30ml 老抽 15ml 红糖 15克 高度白酒 30ml 盐 5克 葱 6段 姜 5片 八角 1个 香叶 3片 芝麻少许
二、做法:
2、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干变色;
4、放入八角、香叶炒匀,然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、红糖,炒至排骨颜色棕红;
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