糖尿病与水果不得不说的二三事

时间:2017-10-09 13:55:44 来源:创业梦想基地作者:血糖点击:

导读:糖尿病与水果不得不说的二三事2017-10-09 13:13 来源:创业梦想基地1、糖友能吃水果吗?对于糖尿病友,不同情况下吃水果的标准也是
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1、友能果吗?

对于尿病友,不同情况果的标准也是不一样的。比如病情控制稳定的,空腹控制在7毫摩尔/升,餐后2小时在10毫摩尔/升,不常出现高,可以适当一些低果,如苹果、橙子、柚子莓、樱桃等。但要注意高的果。病情控制稳定的患者、超过10毫摩尔/升时,则要少果,或者将小番茄、瓜当做果来,还要密切注意变化

2、果的时间

果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午11点或下午3点)或睡前一小时,这可以避免一次摄入过多的碳化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即果。作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓冲了饿感,降低发生几率,保持平稳。

3、果的量?

根据《2016年中国居民营养膳食宝塔》推荐,每天摄入的果为200-350克。所以,推荐友每天摄入的果量是100-200克。

4、友可以什么果?

1) 对于病情控制稳定

小番茄(推荐指数★★★★★)

GI(生成指数):30

点:小番茄含有丰富的膳食纤维维生素C,比绝大多数的果含量低,餐后反应比主食得多,很适合尿病患者当做果。

建议食用量:建议一顿摄入100-150克左右,差不多有10-15个左右。

并发症好处尿病患者很适合用一把小番茄做为果,在两餐之间食用,既不用担心上升过多,又有利预防压和骨质疏松

瓜(推荐指数★★★★★)

GI(生成指数):23

点:量低,含量极高,瓜中所含的葡萄苷,果等不参与通常的代谢,故对影响较少,适合友当

建议食用量:建议一顿摄入100-150克,差不多是1/2个大瓜或者一根荷兰小瓜。

并发症好处:新鲜瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制类物质转化为脂肪,因此,常瓜可以起到减肥预防冠心病的发生,是肥尿病人最佳的选择

2) 对于病情稳定

苹果推荐指数★★)

GI(生成指数):36

点:苹果中的果胶及可溶纤维能够减少含量,调节平,维持稳定

建议食用量:建议一天100克,大约是1/2个苹果

并发症好处:经常苹果,可以减少患心病的风险,还能保持大便通畅,不易便秘

橙(推荐指数★★★)

GI(生成指数):31

点:橙子含有维生素P,能保护管,预防尿病引起的视网膜出

建议食用量:建议一天100克,大约是1/2个橙子。

并发症好处:橙子具有增加毛细管的弹、降低中胆固醇的功效,还有防治压、动脉硬化的作用,对尿病引起的一系列疾病大有好处

柚子推荐指数★★★)

GI(生成指数):25

点:柚子含有丰富的铬元素,其中有类似胰岛素降作用成分,能调节,还具有减重作用

建议食用量:建议一天100克,大约是一瓤。

并发症好处:经常食用,对高压、尿病、管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活物质皮甙,可降低度,减少栓的形成,因此对脑疾病也有预防作用

猕猴桃(推荐指数★★)

GI(生成指数):35

点:猕猴桃含有大量的天然醇类物质肌醇,能有效地调节代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止尿病和抑郁症有独特功效

建议食用量:建议一天100克,大约是一个猕猴桃。

并发症好处:猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对质的吸收,可以有效的预防病,对高压、心绞、动脉硬化等疾病有着很好的防止作用

果(推荐指数★★★)

GI(生成指数):20

点:牛果含率极低,为香蕉率的1/5,是尿病人难得的高脂低食品。而用果皮泡饮用,对尿病有缓解作用

建议食用量:一个牛果的重量大约在300-400克之间。建议一天100克,大约是1/2个。

并发症好处:牛果富含脂肪,但全是有益的单不饱和脂肪,能减少低密度脂胆固醇,降低患心病的风险。经常果,可以降低液中胆固醇含量,预防疾病的发生,是高压、冠心病患者的保健果。

莓(推荐指数★★★)

GI(生成指数):29

点:莓所含量低,且含有丰富的维生素C和微量元素食用上升的速度会变得缓,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定

建议食用量:建议一天100克,大约8-9个。

并发症好处维生素C含量很高,可以有效的预防病,对高压、心绞、动脉硬化等疾病有着很好的防止作用

樱桃推荐指数★★★)

GI(生成指数):22

点:樱桃中富含的色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低尿病患者

建议食用量:建议一天不要超过10个。

并发症好处樱桃含有丰富的维生素E,对于尿病人防治并发症有益。同时,维生素E还能帮助尿病患者预防管系统的并发症。同时,维生素E还能帮助尿病患者预防管系统的并发症

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