时间:2018-06-02 23:55:55 来源:美食有话说作者:饺子点击:
Hello,大家好,欢迎来到美食有话说,饺子是我们中国的传统美食,今天我们来点创意,教大家做一个翡翠白菜饺子。
首先,我们先将小白菜剁碎,放入棉布中,包裹起来挤出出绿色的汁液。
将绿色的汁液倒入面粉中,揉搓。我们将准备的每个白面团切成两半,绿的面团也切成两半,用面杖把绿面团擀成长片状,用手把白面团揉成椭圆整个包在绿色面片里,
用手揉搓,向我们平时做面皮一样,揪成小块,撒上面粉,用手使每个小块都沾上面粉防止粘连。然后我们用擀面杖擀饺子皮,
把事先准备好的馅儿放进饺子皮里,用手一捏,一个翡翠白菜饺子就这样成型啦。
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