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宝宝缺铁性贫血怎么办？那就试试猪肝粉鸡蛋饼吧！

时间：2018-06-02 12:14:41 来源：宝宝的食铺作者：猪肝点击：

关于宝宝的缺铁问题，很多宝妈都很头疼，其实缺铁性贫血最好的解决办法，就是从食物中获取。在这里非常推荐猪肝和黑芝麻这两种食物。今天就给大家带来一款美食，不仅能够提高宝宝食欲，美味的同时补充足够的铁，让你轻轻松松应对宝宝缺铁问题。

1.在盆里倒入适量面粉，将事先准备好的鸡蛋打入。在这里我要说一个小窍门，和面不加水，直接用鸡蛋做出来的蛋饼更加松软可口。

2.在面粉和鸡蛋中加入猪肝粉，我选用的是小黑猪猪肝粉，大家可以自行选择，加入猪肝粉后，可以再加适量青菜或者小葱，将它们搅拌均匀并揉成面团。猪肝粉一次摄入的量不用太多，但是每天都要添加哦。

3.将面团用擀面杖制作成圆饼，在电饼铛中刷上少量核桃油或者其他油都可以，待锅热了以后，将面饼放入，熟后取出备用。

4.待面饼稍微冷却后，和黑芝麻酱吐司一起切成块状(黑芝麻酱吐司事先做好的，和普通吐司做法一样，只是加入了黑芝麻酱)，再准备一些果蔬块备用。

5.将切好的蛋饼和吐司，果蔬块一起，用竹签串起来，放入盘中。

6.将做好的串串淋上适量番茄酱，这样一道美味可口的食物就做好啦！

宝宝缺铁真的是一个非常常见的问题，食补大于药补，各位宝妈们要注意，尽可能地从食品中获取每天所需营养成分远比保健品更好！

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