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酱香饼制作方法图解，香，甜，辣，脆，好吃到你停不下口

时间：2018-05-31 16:16:12 来源：美食圈作者：芝麻酱点击：

做美食就是要和大家一起来分享，下面为您推荐一道香，甜，辣，脆的酱香饼的制作方法，有喜欢吃酱香饼的朋友们赶快动手做起来吧。

准备材料：

面粉400克，清水180克，芝麻酱2勺，海鲜酱2勺，甜面酱2勺，香油1小勺，香葱花适量，白芝麻少许，植物油适量。

（1）面粉加入适量的清水，揉成比较软的面团。

（2）用芝麻酱，海鲜酱，甜面酱，按照1：1：1的比例来调和，其中芝麻酱加一小勺香油，少许清水，先搅拌开来，成为比较油腻的芝麻酱后再加入海鲜酱和甜面酱。

（3）面团醒半个小时，之后擀成薄片。

（4）在面片上均匀抹上食用油，接着从长边开始卷起来，分成6-7份，如下图一样，竖着卷起来，再按扁。

（5）预热电饼档，面团醒5分钟，接着把面团擀成薄片。

（6）准备好葱花，酱料和白芝麻。

（7）预热好电饼档后放入擀开的面饼，越薄越好，刷上一层酱料，再撒上一层小葱花和白芝麻。

（8）用铲子翻开一角，饼底上色成金黄色即可，趁热切开，饼底酥脆可口，饼面酱香浓郁，非常的好吃。

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