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自制酸梅汤的做法 怎么做好喝

时间：2018-05-30 15:16:25 来源：想待在角落我作者：酸梅汤点击：

像酸梅汤这类饮品，大年夜大年夜家觉得该当若何来低廉甜头呢？罕有低廉甜头酸梅汤的做法有哪些呢？假定大年夜大年夜家也爱好喝酸梅汤的话，下面跟着小编一路来学下这五种酸梅汤的做法吧。

若何低廉甜头酸梅汤

做法1：把一切原资料洗净，放入盛满水的锅中煮开；煮开后将火开为小火熬制40分钟旁边；最后根据小我口味放入冰糖。

寄望：熬酸梅汤要用沙锅或不锈钢锅，忌用铝、铁等金属锅具熬制。

做法2：把一切原资料洗净，放入盛满水的锅中煮开；煮开后将火开为小火熬制40分钟旁边；将桂花放入锅中，闷煮一会，然后关火。晾凉，用漏勺将原料全数滤掉落落（或许在煮的时辰就用纱布将原料包起来）然后便可以饮用了，也能够冰镇以后饮用。最后根据小我口味放入冰糖。

寄望：要节制好熬制的工夫，不宜太长，不然随便改动滋味，这就不好喝了。

做法3：把乌梅、干山查、甘草用清水冲刷一下，放入清水中浸泡30分钟；然后把泡好的乌梅、山查和甘草及浸泡的水一路烧开；转小火煮40分钟，参与干桂花和冰糖；然后盖上锅盖，再煮10分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳！

寄望：关于肠胃不适的人群，喝大年夜批热的酸梅汤对比适合，忌喝冷藏的。

做法4：将乌梅、干山查片和甘草放入小碗中，用勾当水冲刷干净；在汤锅中参与水，再放入乌梅、甘草和干山查片，大年夜大年夜火烧沸后转小火继续煮制30分钟；将冰糖放入汤锅中，赓续搅拌，直至冰糖完全熔化；最后把汤锅中的酸梅汤滗出，在室温下稍稍放凉，再移入冰箱中镇凉便可。

寄望：乌梅是酸性蛮高的食材，在煮制过程中，添加要过量并且少吃，过酸对肠胃不好。

做法5：将乌梅、干山查片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘；然后加纯清水浸泡半小时以上；连水一路倒进电饭锅中，再参与过量的纯清水，总量大年夜大年夜约1500-2000毫升；选择煮粥法度典型熬煮一个小时后关掉落落电源；焖10分钟此后参与冰糖继续焖10分钟；待天然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

寄望：电饭锅严禁装入过量的水，假定水沸腾出来，是很风险的，并且影响酸梅汤终究的口感。

总之，五种低廉甜头酸梅汤是可以或许满足大年夜大年夜家本身着手制造的欲望，假定想要做点酸梅汤来喝的话，建议大年夜大年夜家好好的来进修下这些做法，酷热的夏季是可以或许很清爽的度过了，赶忙尝尝吧。（参考网站：来历汇集）

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