伯爵奶茶小蛋糕,私房快手小甜品~~~

时间:2018-05-29 18:01:02 来源:大蓝鲸烘焙圈作者:伯爵点击:

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伯爵奶

(直径1寸的小杯约32个)

材料:

大个:2颗,室温

:30g

低筋粉:70g(预先过筛2次)

:15g

鲜奶:20g

伯爵红:1(剪开取叶碎)

:40g(座溶)

制作步骤

1)、枫用电动打器高速搅打至淡色且糊呈蓬松状态

2)将低筋粉与叶碎分2次加入以切拌方式混合均匀

3)再将鲜奶、牛溶液以切拌方式混合均匀

4)倒入杯中约9分满,放进已预180摄氏度的烤箱烤制约13-15分钟至金

By Allie's private paradise

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