「鸡蛋羹的九种吃法」最爱鸡蛋羹的口感,滑滑的嫩嫩的,做法简单

时间:2018-05-29 16:40:41 来源:菠萝姐爱生活作者:鸡蛋点击:

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香菇泥镶

香菇泥镶

食材泥80g、干香菇2朵、1个、胡萝卜适量、老抽1勺、泡香菇2勺、鸡粉1勺、胡椒粉1/2勺、料酒1小勺、1/2勺、蒸1/2勺

做法

1、香菇泡发,胡萝卜一起剁碎

2、和剁好的的泥放入盆中,加入所有的配料顺一个方向搅拌均匀

3、在泥中做个窝

4、中间打一粒

5、放入烧开的中,蒸15分钟(要盖盖子),然后关火虚蒸5分钟

6、取出时候淋上几滴蒸

蛤蜊蒸

蛤蜊蒸

食材:蛤蜊10个、2个、姜1块、红椒适量、香葱适量匙、蒸匙、香1

做法

1、准备原材料

2、蛤蜊吐净沙子后,烧,放入蛤蜊,开口一个捞一个,蛤蜊全部捞出备用

3、充分打散,兑入等量温,加入充分搅拌均匀

4、蛤蜊摆在炖盅内,或者碗里

5、滤网过滤液倒入容器内,上保鲜膜用签戳几个小洞,或者盖上盅盖子,中小火蒸煮8分钟-10分钟即可

6、红椒、香、兑好

7、蒸好的的时候淋上步骤6中的料汁即可

乡村蒸

乡村蒸

食材150g、食用适量适量适量、香葱适量

做法

1、把所有材料准备

2、香葱洗干净后切成葱备用

3、磕进碗里

4、加入少许,少许就好,别太多

5、加入食用少许,用筷子打散

6、加入8个半壳的清

7、搅拌均匀后倒入蒸碗中

8、盖上保鲜膜,放进锅中蒸8分钟左右,蒸至的表面凝结

9、取出,撒入少许葱、淋上即可

椰奶炖

椰奶炖

食材1个、牛奶150ml、椰子粉1袋、适量香蕉适量

做法

1、准备好所有的食材

2、速溶椰子粉用牛奶搅拌均匀

3、打散

4、把椰奶倒入液中搅拌均匀

5、然后把液过滤一下

6、入保鲜膜放入蒸锅大火蒸制10-12分钟

酒香

酒香

食材:猪350g、适量、马蹄适量3个、胡椒适量、冰柚玛克丽酒2勺、老抽适量

做法

1、猪、马蹄,可以适当加些肥,口感更好

2、切成小块、生姜切小片,都放入料理机

3、打成馅,搅拌

4、放入约2勺冰柚玛克丽酒,加老抽、胡椒粉、食,搅拌成较粘的状态,腌15分钟

5、馅放入碗内,压出三个小坑,可加入少许

6、打入三枚

7、放入蒸锅,大火上汽,转中火,蒸20分钟

8、出锅后撒葱

橙香

橙香

食材:香橙1个、2个、莲子15g、百合6g、冰4块

做法

1、准备好所有材料

2、莲子、百合用浸泡开备用

3、磕入碗中

4、用筷子划散

5、液过筛两次

6、放碗中静置半小时左右

7、橙子洗干净一切为二

8、挖出果,留皮待用

9、先放橙子的果与冰

10、再倒入

11、撒入泡好的百合、莲子

12、盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

食材100g、适量适量、葱适量

做法

1、2个,葱少许,浓醇

2、打碗里,葱切末

3、加打成

4、放进葱末

5、调进浓醇

6、放和清搅匀

7、倒进盅子里

8、放进蒸锅里蒸熟即可

石灰蒸

石灰蒸

食材2个、石灰蒸粉1/21匙、1/2匙、适量

做法

1、石灰蒸粉,只要用半就可以了

2、放一碗,搅匀,静置3分钟澄清

3、碗内加1/2匙和1

4、打入两个打散,直至打到筷子挑不起

5、将澄清的石灰蒸缓缓倒入内,同事用筷子不停地搅动

6、放入锅内蒸

7、蒸好后倒入少许抹匀

微波炉

微波炉

食材100g、10g、生抽适量

做法

1、准备食材

2、剥掉外壳,抽去肠线,切成小块

3、将打散

4、加入半个壳的温

5、搅拌均匀后,过筛一次

6、倒入

7、取一个大些的碗,倒入,将蒸的碗放入,微波炉高火5分钟

8、时表面可淋上生抽

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